【材料これだけ】超簡単 バターカレー
ズボラなグータラ @cook_40095492
水を入れずに作ります。玉ねぎのみで、他の具がなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おかずを作りたくて。
【材料これだけ】超簡単 バターカレー
水を入れずに作ります。玉ねぎのみで、他の具がなくても美味しいです。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、おかずを作りたくて。
作り方
- 1
冷たいままのフライパンにバター（＊）を入れたら、玉ねぎを凍ったまま投入。（凍っていなくても大丈夫です。）火をつける。
-
- 2
フライパンを振ったりせず放っておく。フライパンの縁に焦げめがつき、玉ねぎの外側の部分に焦げめが付いてきたら火を止める。
-
- 3
牛乳（＊）を入れて火をつける。（中火）
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- 4
沸騰してきたら弱火にし、カレールウを入れて混ぜる。
-
- 5
時々お玉で混ぜながら、トロミがついたら出来上がり。（お玉の底をフライパンにつけて混ぜると、こぼれにくいです。）
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コツ・ポイント
お好みでトッピングして下さい。
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