超簡単！ほうれん草の胡麻和え もう一品に
みーのすけ♪ @cook_40054046
ご近所さんからほうれん草を大量に頂いたので、簡単ですぐに出来る胡麻和えにしてみました(^^)
このレシピの生い立ち
お母さんの味〜( ´ ▽ ` )ﾉ
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草の茎を揃えておく
-
- 2
大きい鍋にお湯を沸かし、根の方から入れて茎だけ30秒、葉まで全部入れて30秒、約1分茹でる
大きめなら約2分 - 3
ざるに上げて水で冷やし、軽く絞って4〜5cmにカットする
-
- 4
カットしたほうれん草をしっかり水をしぼり、お皿に盛る
- 5
醤油、砂糖、みりん、お酒を混ぜておく
- 6
お皿に盛り付けたほうれん草にすりごまをまぶして、↑でつくったつけだれをかけて出来上がり〜( ´ ▽ ` )ﾉ
-
リアクション
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