作り方
- 1
モロヘイヤの葉を細かく刻む
- 2
だし汁・醤油・砂糖で飲みやすい味に整える
- 3
1と2を一緒にし、ひと煮たちさせる
- 4
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
よく刻むと粘りけが出ます
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