ピーマンのバター風味佃煮♪

アジュンマ @cook_40038229
簡単に作れます。
沢山ピーマンを食べましょう!
このレシピの生い立ち
ついつい安い時期に沢山入ってるピーマンを買って、冷蔵庫を占領!何とか一気に大量消費出来る方法を考えました!
ピーマンのバター風味佃煮♪
簡単に作れます。
沢山ピーマンを食べましょう!
このレシピの生い立ち
ついつい安い時期に沢山入ってるピーマンを買って、冷蔵庫を占領!何とか一気に大量消費出来る方法を考えました!
作り方
- 1
ピーマンは種を取って縦に細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひいて①のピーマンを柔らかくなるまで炒める。
- 3
お酒、醤油、砂糖で味付けして、仕上げにバターを落として、絡まったら出来上がり!
- 4
H22.11. 6 話題入りすることが出来ました。みなさん、ありがとうございました♪
コツ・ポイント
くたくたに炒めても美味しいです。
私は砂糖多めで甘辛な味ですが、醤油だけでもOKですよ。
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