作り方
- 1
豆苗を沸騰したお湯でサッと茹でる
- 2
かにかまぼこを細かくしておく
- 3
お酢、めんつゆ、砂糖で三杯酢を作る
- 4
茹でた豆苗の水切りをし、かにかまぼこと三杯酢で和えるだ
コツ・ポイント
今回の三杯酢はめんつゆを使いましたが、醤油でもOKです。
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