3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け

うるこ's cooksnap of when they made 3:2:1黄金比♡簡単5分カレイの煮付け.
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30キロ減量成功料理
30キロ減量成功料理 @cook_40098775

5分で完成♪ 調味料も3:2:1で覚えやすい♪だし汁も不要♡難しそうな魚の煮付けが３手順♡フライパンで簡単美味しいカレイの煮付(*^-^*)
他のお魚でも美味！子供さまにも優しい材料。圧力鍋でも出来るようです☆

このレシピの生い立ち
レシピを見て 手順、使用する調味料が多いと作る前から挫折するので... 簡単手順で作ってます♪　

つくレポありがとうございますm(_ _)m
楽しく読ませて頂いてます！

#簡単魚料理　#時短　#カレイ　#カレイの煮付け　#間違いない美味さ　#知っていると便利　#簡単　#煮魚

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材料

2～3人分
  1. カレイ 2～3切
  2. 生姜(チューブもok)又はしそ等 生姜約１かけ・しそ4、５枚
  3. 醤油 大３
  4. 砂糖 大２
  5. 酒 大１

作り方

  1. 1

    生姜を切る。カレイは軽く水で洗って水けをとる。(冷凍カレイ使用時少し匂いある時は丁寧に洗う)

  2. 2

    小鍋又はフライパンに
    醤油大さじ３・砂糖大さじ２・酒大さじ1・水150cc・生姜(なければ生姜チューブ)いれて煮立たせる

  3. 3

    カレイ（黒い皮を上）をいれてアルミで落し蓋をする。強火(約1分)→次に弱火で煮汁を時々かけながら約4分、火を消す。完成！

  4. 4

    〇補足〇　子持ちカレイの時(たまご普通～多め)火が通るよう煮る時間長めかレンジして下さい♪

  5. 5

    ●追記感謝♡　今迄にクックパッドのお料理本に5回程レシピ掲載頂きました。
    皆様のおかげです
    有り難うございます^^

  6. 6

    ●追記感謝♡　23年11月
    クックパッド 節約100円おかず！決定版に　ひき肉とお豆腐の餃子掲載頂いてます♡

  7. 7

    クックパッド節約100円おかず決定版は　豪華106レシピ掲載されてます♡全部美味しそう(*‘ω‘ *)

コツ・ポイント

火をとめてからお魚に味がしみるので夕飯直前に作るより少し前につくるのがおすすめ！
食べる時、温め直しの際にお好みになるまで煮詰めても美味しいです。
冷凍保存して忙しい時のストック用にも♬

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レシピ作者

30キロ減量成功料理
30キロ減量成功料理 @cook_40098775
に公開
11キロ　夫19キロ夫婦で合計30キロダイエット成功♡基本食いしん坊なのでがっつり食べたいその時食べていたレシピを少しのせてます10年たっても変わらないので無理なく続けれます^-^＆料理苦手なので5分☆長くて10分くらいのレシピのせてます(^-^)　
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