みんな大好き☆豚と紅生姜の天ぷら☆

ろなめい @cook_40105273
紅生姜が効いててうんまーっ!☆
サクッとジュワッと、ごはんがモリモリよ(´Д`)
紅生姜人気検索1位!thanks☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です☆
なぜかうちでは【なべやき】と呼んでます(笑)
誰に作っても本当に大好評!!
とにかく絶品!
お弁当にも♪
みんな大好き☆豚と紅生姜の天ぷら☆
紅生姜が効いててうんまーっ!☆
サクッとジュワッと、ごはんがモリモリよ(´Д`)
紅生姜人気検索1位!thanks☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた料理です☆
なぜかうちでは【なべやき】と呼んでます(笑)
誰に作っても本当に大好評!!
とにかく絶品!
お弁当にも♪
作り方
- 1
豚肉は大きければ一口大に。
紅生姜は汁を切ってね!
ネギは小口切り。
大葉は千切りに。 - 2
天ぷら粉と水は分量通りの一回分をボウルにいれ、菜箸でぐるぐるー(°∀°)
ある程度粉っぽさがなくなるまでね☆ - 3
1の全てを2に投入して、よく混ぜる☆
手で混ぜると楽w
フライパンに油を入れて火にかける。 - 4
180℃の油に、手やスプーンでポンポン入れちゃいます!
唐揚げくらいの大きさかなー(*´ω`*) - 5
ひっくり返して、裏もカラッとするまで揚げます。
- 6
よく油を切って出来上がりー(°∀°)☆
どーーーんっ!w
- 7
レモン醤油、塩、ソース、天つゆ等を付けて召し上がれー☆
冷めたときやお弁当には醤油がおいしいよ!
- 8
【オススメ】
天ぷら粉はこの2つがオススメです!卵をいれなくて良いタイプね☆(°∀°)
コツ・ポイント
お弁当に入れるなら豚バラはあまり向いてないかな…好みですがw
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