簡単”さっぱり”おろし焼き肉丼*

sao* @cook_40105257
短時間でパパっと出来る簡単焼き肉丼です。大根おろしとポン酢効果で、とってもさっぱりと仕上がります。^^。
このレシピの生い立ち
さっぱりヘルシーな焼き肉丼をイメージして作りました。
作り方
- 1
牛肉は大きければ一口程度に切る。
大きすぎなければそのままでもOK。 - 2
フライパンにサラダ油をしき、牛肉を全体の色が変わるまで炒める。
色が変わったら、塩コショウで味付けして火を止める。 - 3
ご飯を丼によそう。
- 4
ご飯の上に大葉、焼き肉、大根おろしを乗せ、かいわれ大根を添える。
- 5
最後にポン酢をお好みでまわしかけて完成です☆
コツ・ポイント
大根おろしを添えることで、すごくさっぱりした丼になります。^^。
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