ソース焼き飯

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迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763

フライパン1つでできるので、簡単☆底がカリッとしたご飯を、半熟卵と絡ませて食べて下さい(^_^)
このレシピの生い立ち
夫が昔よく作っていたレシピ男の料理ですが、つい余りがちな焼きそばソースで作ってみたら一段と美味しくなりました(^_^)b

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材料

1人分
  1. ご飯 男性用茶碗1杯
  2. ウィンナー 2本
  3. 玉ねぎ(あれば) 少々
  4. 卵 1個
  5. 焼きそばソース(粉末) 1袋

作り方

  1. 1

    ウィンナーは小口切りに、玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにいれて、炒める。

  2. 2

    ウィンナーに焦げ目がついてプリッとしてきたら、ご飯を加え、切るように炒める。

  3. 3

    ごはんが温まったら焼きそばソースを1袋加え、炒める。真ん中をあけてドーナツ状にし、玉子を落とす。

  4. 4

    蓋をして弱火にし、3分～5分加熱する。半熟卵がオススメ★

コツ・ポイント

男性用のお茶碗1杯で大体1袋ですが、味をみながら加えて下さいね。

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レシピ作者

迦楼羅
迦楼羅 @cook_40039763
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「料理の一手間は大事」をモットーに、手作りにこだわった料理を心がけています。
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