紅茶&クルミのクイックブレッド☆35分

にわはぬ
にわはぬ @cook_40042879

思い立ったら35分後には焼きたてブレッド☆入れたてのロイヤルミルクティーを飲みながら優雅に準備♪

このレシピの生い立ち
ロイヤルミルクティー(レシピID :17903472)の茶葉がもったいない!

紅茶&クルミのクイックブレッド☆35分

思い立ったら35分後には焼きたてブレッド☆入れたてのロイヤルミルクティーを飲みながら優雅に準備♪

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ロイヤルミルクティー(レシピID :17903472)の茶葉がもったいない!

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材料

直径10cm×4個分
  1. 薄力粉 270g
  2. 全粒粉 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ2(8g)
  4. 紅茶の出がらし 大さじ3杯分
  5. ミルクティー残り 大さじ6
  6. 2個
  7. 砂糖 大さじ3
  8. オリーブオイル 小さじ2
  9. クルミ 一握り
  10. ※はちみつ 食べる際にお好みで

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に熱する。天板にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    薄力粉、全粒粉、ベーキングパウダーを混ぜておく。

  3. 3

    紅茶の出がらしとミルクティーの残りをフードプロセッサーに入れて茶葉を細かくする。

  4. 4

    卵、砂糖、オリーブオイル、3、クルミを手で砕いたものを加え、混ぜる。

  5. 5

    4に2の半量を加え混ぜる。混ざったら更に残りも加え、混ぜる。粉っぽいくらいでOK。

  6. 6

    4等分して、天板に広げる。

  7. 7

    包丁で十字の切れ込みを入れ、薄力粉(分量外)を振る。
    ※面倒であれば、7の工程は省いて可。

  8. 8

    オーブンで25分焼いて完成☆お好みではちみつをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ロイヤルミルクティーも作ってみて下さい♪冷めたら固くなるので、温めなおして下さい!

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「幸せは胃袋から」(by にわはぬ)食欲があること 食べたいものが食べられる時間とお金があること 食べ物が美味しいと感じられる人間関係があること 普通の毎日が送れることが一番幸せなことだと感じます。 宜しければブログにも遊びに来て下さい♪ http://niwahanu.blog56.fc2.com/
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