アプリでひらく作り方
- 1
もやしをさっと洗い耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで少ししんなりするまで加熱し、水をきる。(900Wで1分半)
- 2
きゅうりは千切りにして、塩少々(分量外)をふって5分程おいて軽く水気をしぼる。
- 3
ボウルにもやし・きゅうり・ゆかり・レモン汁を入れて混ぜ、ごま油を加えてさっと和える。
- 4
お皿に盛る。
コツ・ポイント
簡単に作れます☆
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