HMで作る 簡単クレープ生地 もちもち！

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Saray❁
Saray❁ @cook_40094552

「クレープ」の検索でtop10入り、「クレープ生地」の検索で2位取りました！
ありがとございます!!
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ホットケーキミックスがあったから

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材料

7枚分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 卵 2個
  3. 水 300cc
  4. バターorサラダ油 ≦20g

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスと半分の水をボールに入れて混ぜる

  2. 2

    バターを溶かし、ボールにバター/サラダ油、卵と残りの水を入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンに油をひいて、火をつけて、フライパンを温める

  4. 4

    フライパンを濡れた布巾などの上において、底を少し冷やす

  5. 5

    もう一度火をつけて、クレープ生地をフライパンの上に流す

  6. 6

    弱火で１分位焼く

  7. 7

    完成！！

コツ・ポイント

生地は薄目！ 油が多過ぎるとクレープが油っぽくなるかもしれないので、調整しながら！

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