*＊納豆とじゃがいものお焼き＊*
＊akepie＊ @cook_40037935
粉を加えず、じゃがいもと納豆、チーズ、ベーコンを混ぜ、こんがり焼きました。仕上げに納豆たれを回しかけて香ばしく～♪
このレシピの生い立ち
大絶賛納豆をモニターで頂き、じゃがいもとチーズ、ベーコンを混ぜて、お焼きを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、３分の２はすりおろし、残りはせん切りにして２ｃｍの長さにきっておく。【水にさらさないで下さい。】
- 2
ベーコン、チーズは納豆粒の大きさに切る。納豆は良く混ぜておく。【１】と混ぜ合わせる。塩と黒こしょうも加え混ぜる。
- 3
フライパンにサラダ油を熱して、【２】をｽﾌﾟｰﾝですくって入れる。ふたをして両面こんがり焼く。
- 4
こんがり焼けたら、ふたを取り、納豆のたれを回しかけ、両面、香ばしく焼く。お皿に移し、青海苔をふる。出来上がりです
-
- 5
'08.10.6 優秀賞頂きました(*^.^*)
-
コツ・ポイント
じゃがいもは水にさらさないで下さいね。チーズはスライスチーズでも結構です。
リアクション
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