作り方
- 1
1.すずきを2等分にし、胡椒・醤油・酒・マヨで和え、薄力粉、片栗粉も和える。
2.海老せんと1を油で揚げる
3.ルッコラとレモンを添える - 2
- 3
コツ・ポイント
マヨをいれて揉み込むことで中はジューシーに仕上がる
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