小松菜とササミでゴマゴマ和え♪
わだゆゆ @cook_40033718
練りゴマのマッタリ感大好きです。
練りゴマを使うだけでしっかり味の和え物に。
このレシピの生い立ち
ゴマが大好きなので、まったりゴマを楽しめる和え物にしちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を茹で冷水にとり、水気をしぼって４センチ程に切る。ニンジンも細切りにして茹でる。
- 2
ササミはラップをし、レンジで３分ほどチンして、冷めたら小さく裂く。
- 3
ボウルに※の調味料を全て入れて混ぜ、①の野菜と②のササミを入れて和える。
- 4
冷蔵庫で冷やして完成。
コツ・ポイント
※の調味料は全部混ぜてから、野菜と和えるとおいしいです。
すりゴマは好みで調整してください。
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