はちみつさつま芋

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662

レンジで蒸かしたさつま芋を蜂蜜と醤油に絡めた・・・だけの簡単レシピです。
油でさつま芋を揚げない、大学芋バージョンって感じかなぁ。箸やすめにドウゾ(o^o^o)
このレシピの生い立ち
さつま芋が1本あり、煮物にするにも、お菓子作りに使うのも中途半端な量だったので、レンジで蒸かし、蜂蜜&醤油に絡めてみました。
油で揚げない大学いもバージョン・・・って感じかなぁ。
箸やすめに(o^o^o)

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材料

  1. さつま芋 小1本
  2. はちみつ 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋も乱切りし、水に入れ、あくを抜き、レンジ蒸し器で5分蒸す。

  2. 2

    耐熱ボールに、醤油蜂蜜を入れ、レンジで40秒加熱し、さつま芋と絡める。
    絡めたら、レンジで30秒加熱し、完成。

コツ・ポイント

特に無し。

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レシピ作者

清ちゃん0430
清ちゃん0430 @cook_40033662
に公開
14歳と10歳と7歳の3姉妹のママ、清ちゃんです (◕‿◕✿3姉妹に囲まれ、なかなか皆さんのキッチンにお邪魔する余裕はありませんが… 気軽にコメント頂けると嬉しいです♡。◕ω◕。
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