レンジで5分!鮭とエノキ蒸し煮-レシピのメイン写真

レンジで5分!鮭とエノキ蒸し煮

umeko2008
umeko2008 @cook_40106175

話題のセラミック鍋で調理!簡単、時間節約したい人にはお勧め!
このレシピの生い立ち
火を使わずに手軽に料理の時間を減らしたいことからはじめました

レンジで5分!鮭とエノキ蒸し煮

話題のセラミック鍋で調理!簡単、時間節約したい人にはお勧め!
このレシピの生い立ち
火を使わずに手軽に料理の時間を減らしたいことからはじめました

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材料

一人前
  1. 一匹
  2. エノキ 半分
  3. 調味料
  4. 大1
  5. 適量
  6. コショウ 適量
  7. バター 小さじ2

作り方

  1. 1

    鮭に塩を好みでふり、セラミック鍋(耐熱容器)に入れる

  2. 2

    次に裂いたエノキを入れる。

  3. 3

    酒、コショウ(少し多め)、バターを入れる

  4. 4

    蓋をして、レンジで600W、5分で温めたら完成!!

コツ・ポイント

ブラックペッパーで香り付けしても美味しい!
玉葱など、きのこ類を増やしてもいいとおもう

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umeko2008
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簡単で材料も少なめで美味しい料理が出来たらと思っとります。
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