きゅうりのからし漬け

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

ピリッと辛いけどクセになる味
しかも超簡単!!
このレシピの生い立ち
野菜の直売所の方のレシピを聞いて
粉のからしが使い切れなく自宅にあったので

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材料

  1. きゅうり 5本
  2. 砂糖 50g
  3. 30g
  4. 洋からし 15g
  5. 焼酎 50cc

作り方

  1. 1

    きゅうりを用意

  2. 2

    材料用意

  3. 3

    きゅうりが横になれる大のジプロックに材料を投入

  4. 4

    きゅうりを入れて全体になじませる。
    冷蔵庫に入れて2日後位には食べれます

コツ・ポイント

時々、ジプロックをまぜまぜ
きゅうりから水分が出てきますので液だれしないように気をつけてください。

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レシピ作者

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576
に公開
美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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