豚ミンチの団子
すまっぷなお @cook_40037965
卵なしの肉団子。マヨネーズがいいしごとをします。とっても使い道があります。
このレシピの生い立ち
卵が１個使わなくても少量でもできる団子が作りたくて。
豚ミンチの団子
卵なしの肉団子。マヨネーズがいいしごとをします。とっても使い道があります。
このレシピの生い立ち
卵が１個使わなくても少量でもできる団子が作りたくて。
作り方
- 1
鍋に湯を沸かす。
- 2
ボウルに材料を全部いれて粘りが出るまで混ぜ、団子にする。
- 3
団子をお湯に入れてゆでる。（完全に茹でなくても良いです。）
コツ・ポイント
用途は色々です。すぐに作れて冷凍もできます。茹で汁はスープに利用してください。鶏肉に代えてもできますが種の硬さを調節して下さい。
写真はこれから冷凍するところの物です。
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