ちょっとしたお祝いに手まり寿司

スマイルママさん's cooksnap of when they made ちょっとしたお祝いに手まり寿司.
tomo828
tomo828 @cook_40038011

ちょっとしたお祝いに、簡単で見た目も可愛い手まり寿司はいかがでしょうか(*^o^*)
右上から→まぐろ、たこ、サーモン、甘エビ
右下から→ホタテ、かんぱち、イカ（しそ入り）、まぐろ

このレシピの生い立ち
彼と付き合って４ヶ月記念日だったので、いつもより豪華にしたかったので手まり寿司に挑戦してみました。簡単だし、見た目も◎でした☆

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材料

２人分
  1. ご飯 ２合
  2. 刺身 適量
  3. すしの素 適量

作り方

  1. 1

    ご飯にすしの素を入れます。どのくらい入れるかはお好みで☆刺身を薄く切ります。

  2. 2

    手のひらにすしの素を付けて、酢飯を丸く握っていきます。大きさはお好みで☆私は直径３ｃｍくらい。

  3. 3

    丸めた酢飯に刺身をのせていき、ラップで少しきつめに包みます。１時間ほどたったらラップをはがし、お皿に並べて完成☆

コツ・ポイント

すしの素を入れすぎるとべちゃべちゃになっちゃうので、少しずつ入れてください。
刺身は何種類かが２切れずつ入ってるものを買って、薄く２枚に切りました。

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レシピ作者

tomo828
tomo828 @cook_40038011
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お菓子作りと料理が好きです。いつか自分で家庭をもったら、たくさんおいしい料理を作りたいなぁ(*´ω｀*)
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