甘くて優しい味わいのおから
普通のおからも好き！牛乳じゃなくて豆乳でもいいかも♪
このレシピの生い立ち
おからに牛乳を混ぜて食べて見たら、おいしかったのでf^_^;
作り方
- 1
おからと牛乳混ぜておく。（お好みで牛乳の量は調整してください）
- 2
鍋で、笹がきにしたごぼうを炒め、後に人参、こんにゃくをいれ炒める。
- 3
１のおからをいれ炒める。（あらかじめ、おからはレンジでチンしたほうが楽かもです(ToT)）
- 4
☆の材料を投入し、水分をとばして最後に小ねぎをいれ軽く混ぜ、完成です。
コツ・ポイント
残ったおからでグラタンも美味しいです(*^o^*)
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