おいしいべーグルの食べ方♪-レシピのメイン写真

おいしいべーグルの食べ方♪

kerri2
kerri2 @cook_40057466

レシピって言うか…食べ方？個人的にはクリームチーズに心惹かれなくなったくらいにおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとべーグルはおいしい、おいしいけどちょっと重い…って思って、もっと軽くておんなじように満足できる食べ方を模索した末に出来ました。

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レシピって言うか…食べ方？個人的にはクリームチーズに心惹かれなくなったくらいにおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
クリームチーズとべーグルはおいしい、おいしいけどちょっと重い…って思って、もっと軽くておんなじように満足できる食べ方を模索した末に出来ました。
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材料

１人分
  1. べーグル（プレーン、ホールグレイン、ブルーベリーとか） １つ
  2. カッテージチーズ 大さじ2くらい（お好みで）
  3. ひまわりの種 大さじ1くらい（お好みで）
  4. はちみつ 小さじ1くらい（たっぷりでも）

作り方

  1. 1

    べーグルを半分に切って、軽くトーストする。（そのままでもいけますが）

  2. 2

    カッテージチーズをそれぞれに塗る。ひまわりの種をかける。はちみつをたらす。

  3. 3

    召し上がれ。

  4. 4

    オープンサンドの形で食べたほうが食べやすいと思います。カッテージチーズがやわらかいのでサンドするとはみ出ちゃうんですよ。

コツ・ポイント

ブルーベリーべーグルとか甘味のあるべーグルのときははちみつ無しでも。カッテージチーズはアメリカの水分大目のを使ってます。（日本の乾燥した感じのじゃ無くて）ジューシーなのでアメリカのの方がお勧めですが、日本のでもいけるんじゃないかと思います。
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