アプリでひらく作り方
- 1
溶かしたバターに、卵黄、砂糖を加えてねっとりするまで混ぜる。
- 2
ふるいにかけながら薄力粉を入れてざっくり混ぜ、まとまったら手でこねる
- 3
ラップに丸めて冷蔵庫で約15分休ませる
- 4
薄力粉をまぶしたまな板で伸ばし、タルト型に入れて180度のオーブンで20分焼く
- 5
ラップをかけてレンジで蒸したかぼちゃの皮を取る
- 6
ミキサーに残りの材料とかぼちゃを入れて混ぜる
- 7
タルト型に入れて180度で45分焼く
コツ・ポイント
砂糖は増やしても減らしてもよし(^^)
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