イワシの和風パン粉焼き♪
piko-rin @cook_40033603
しそと辛子がきいた･･･いわしのパン粉焼き。。。
このレシピの生い立ち
揚げるのはめんどくさかったので、揚げ焼きにしてみました。。。
辛子が美味しかったです。
アプリでひらく作り方
- 1
しそは細かく刻み、
●と合わせておく。 -
- 2
いわしは開いた状態にして塩、胡椒する。
- 3
小麦粉を水で溶いたものに辛子（チューブ）を混ぜる。
②のいわしに薄く塗り、①のパン粉をまぶす。 - 4
多目のごま油をひいたフライパンで両面コンガリと焼く。
コツ・ポイント
辛子は多く使いすぎると辛いので気をつけてください。。。
リアクション
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