ひまわりパン☆彡
ﾁﾋﾞすけさっちん @cook_40034290
かぼちゃのアンを生地にも塗りこんだパン☆彡
中にもかぼちゃのアンが入ってＷかぼちゃパンで～す♪
このレシピの生い立ち
可愛いひまわりのようなパンが作りたくなって、作ってみました。
ひまわりパン☆彡
かぼちゃのアンを生地にも塗りこんだパン☆彡
中にもかぼちゃのアンが入ってＷかぼちゃパンで～す♪
このレシピの生い立ち
可愛いひまわりのようなパンが作りたくなって、作ってみました。
作り方
- 1
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
- 2
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、一次発酵終了。
- 3
ガス抜きをして、5等分にカットし10分ベンチタイム。
- 4
3/5は丸く成形し真ん中にあんこを入れて包む。
- 5
その周りに残りの2/5分の生地をひまわりの花びらのような形になるように並べる。
- 6
真ん中にハチミツをぬり、ひまわりの種をトッピングし、2次発酵。2倍になったら180度で約12分焼いて出来上がり～♪
コツ・ポイント
かぼちゃのアンを生地に入れて包んだらしっかり生地は止めてね。
かぼちゃの種を上にトッピングするときは、ハチミツや溶き卵1ってしっかり押し付けてね。
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かぼちゃの形のパン♪♪生地にもかぼゃを練りこみ、中にもかぼちゃのあんのが少し入っているパンで～す(^^♪
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その他のレシピ
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