小柱のうま味が沁みて美味しいですよ。
小柱の替りにちりめんじゃこや花かつおでもOKだよ
簡単だから、作ってみてね。
このレシピの生い立ち

宇和島の尾崎農園さんからたくさんの生姜を頂きました。
生姜シロップや生姜ソース・・いろいろと美味しくいただています。
今日は佃煮作りました。
小柱もいれて、美味しく出来上がりましたのでご紹介します。