簡単おいしい☆ミルク風味の焼きドーナツ

キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938

焼きたては外カリカリ♪食べごたえのあるおいしいドーナツでしあわせなひとときを〜♪焼きドレシピで1番のお気に入り☆

このレシピの生い立ち
flan*さんのレシピID:19435340をもとに、ミルクの風味を感じるドーナツを作りたかったので、スキムミルクを入れてみました(*´∀`)♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 【直径8cmの焼き型約6個分】
  2. 薄力粉 120g
  3. スキムミルク 30g
  4. 1個
  5. 水又は牛乳 70g
  6. 砂糖 40〜50g
  7. ベーキングパウダー 4g
  8. サラダ油 35g
  9. ◎お好みで
  10. レーズンくるみなど 適量

作り方

  1. 1

    オーブンを200度で予熱。型に分量外の油を塗る。粉類はできればふるう(私は手抜きなのでふるいません(^ー^;)

  2. 2

    ボウルに粉類を入れて軽くかき混ぜ、卵、サラダ油、水又は牛乳を入れてよく混ぜる。レーズンやくるみも投入。

  3. 3

    ドーナツ型に流し込む。

  4. 4

    オーブンを200度→180度に変更し、15〜20分くらい焼いて完成♪(開閉時の温度低下を考慮して高めに予熱しています)

  5. 5

    ※型から外すのは、粗熱が取れてからのほうがきれいに外れやすいです。

コツ・ポイント

砂糖40gはかなり甘さ控えめ。上側の焼き色が薄くても、下側は十分焼き色がついていたりするので、焦げないように時間を加減してください。(15分くらいたったら要注意)余りが出た場合はマフィン型などに入れて一緒に焼きます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

キマグレコ
キマグレコ @cook_40085938
に公開
とにかく面倒くさがりなので、できるだけ簡単に、洗い物も少ないもの中心に作ってます。市販の調味料は、けっこう手作りすることも多いです(めんつゆ、ぽん酢、ドレッシングなど)。手作りのおやつを食べるのが楽しみ♪
もっと読む

似たレシピ