簡単おいしい☆ミルク風味の焼きドーナツ

キマグレコ @cook_40085938
焼きたては外カリカリ♪食べごたえのあるおいしいドーナツでしあわせなひとときを〜♪焼きドレシピで1番のお気に入り☆
このレシピの生い立ち
flan*さんのレシピID:19435340をもとに、ミルクの風味を感じるドーナツを作りたかったので、スキムミルクを入れてみました(*´∀`)♪
作り方
- 1
オーブンを200度で予熱。型に分量外の油を塗る。粉類はできればふるう(私は手抜きなのでふるいません(^ー^;)
- 2
ボウルに粉類を入れて軽くかき混ぜ、卵、サラダ油、水又は牛乳を入れてよく混ぜる。レーズンやくるみも投入。
- 3
ドーナツ型に流し込む。
- 4
オーブンを200度→180度に変更し、15〜20分くらい焼いて完成♪(開閉時の温度低下を考慮して高めに予熱しています)
- 5
※型から外すのは、粗熱が取れてからのほうがきれいに外れやすいです。
コツ・ポイント
砂糖40gはかなり甘さ控えめ。上側の焼き色が薄くても、下側は十分焼き色がついていたりするので、焦げないように時間を加減してください。(15分くらいたったら要注意)余りが出た場合はマフィン型などに入れて一緒に焼きます。
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