作り方
- 1
蓮根、南瓜は薄切りにして、レンジで温めて、柔らかくしておく。（根菜モード）
- 2
ごま油、辣油で温めた蓮根と南瓜を炒め油と合わせる。
- 3
合わせ調味料を加え、沸騰させてなじませたら、完成☆
コツ・ポイント
蓮根、南瓜は柔らかくしておかないと、こげちゃうので、注意です！
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