☆無水＊炒めない簡単肉じゃが☆
くみっきゅー @cook_40106898
忙しい方や面倒くさがりさんにも！材料を切ったら全部鍋に入れてあとは弱火でコトコト煮るだけです☆
このレシピの生い立ち
丁寧に作ればもちろん美味しいですが、ズボラ＆子育て真っ最中なので簡単な作り方を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
下ごしらえ①
○じゃがいも○人参○玉ねぎ/皮を剥いて好きな大きさに切る - 2
下ごしらえ②
○牛肉/ひと口大に切る
○糸こんにゃく/湯通しして適量な長さに切る - 3
①②を鍋に入れる
（フライパンでも可）
＊の材料を入れる -
- 4
蓋をして弱火で30分程度ことこと煮込む
（時々かき混ぜてください） -
コツ・ポイント
＊お水を入れないで野菜の水分だけで煮るので旨みがギュッと濃縮されます。
＊炒めないので油を使わずちょっぴりヘルシー！？
リアクション
レシピ作者
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