アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器にささみを並べ塩コショウ、酒をふりかけて、ふんわりラップをし、500Wで3分。ひっくり返してさらに1分程度。
- 2
粗熱を取り、食べやすい大きさに割いておく。耐熱容器（肉汁＆酒）の中に戻しておく。
- 3
ほうれん草は茹でて冷水にとりだし、水気を絞って食べやすい大きさに。
梅干しは身をほぐしておく。 - 4
ほうれん草、ささみ、梅干しを盛り付け、ポン酢をかけて頂く。
コツ・ポイント
ささみは必ず肉汁＆酒の中に戻すこと！しっとりします♡
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