この味クセになる♪塩かき揚げ丼
pata31 @cook_40089763
さっぱり塩味のかき揚げ丼です。
かき揚げの具はナス・ニンジン・かぼちゃなどでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
モスバーガーのライスバーガーかき揚げがあまりに美味しいので、作れるかなと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビは殻を剥いて酒（分量外）を振り、少しおいていく。
-
- 2
タマネギ・エビを細かく切る。
-
- 3
◆の材料をさっくりと混ぜる。小麦粉は振って混ぜた方がダマになりにくいです。
-
- 4
３にエビ・タマネギを入れ、中まで火が通るようにかき揚げる。
-
- 5
ご飯の上にゆかりを敷き、その上にかき揚げを乗せる。
☆の材料を混ぜておき、かき揚げの上に乗せて完成。 -
コツ・ポイント
●ゆかりは少し多めでも大丈夫です。
●市販の塩味のタレなどあれば、一緒にかけて食べても美味しいです。
ちなみにウチでは「牛角の塩ダレ」を使っています。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17916982
