作り方
- 1
オリーブオイルにニンニクいれて鶏肉をこんがり焼く
- 2
そこにトマトとキノコ、お酒を入れて酒蒸しにする
- 3
適当に塩コショウして味付け
最後にバターと粗挽き黒胡椒を加えて完成
コツ・ポイント
覚え書き
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お友達が昼に遊びに来てくれることになったので作ってみました。ほかに ペペロンチーノ ナポリタン グリーンサラダ バゲットも。 このチキンはとても好評だったので覚え書きです。
さこのり -
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