【茅乃舎だしで作る】鶏肉のクリーム煮
茅乃舎 @cook_40093762
クリーム煮を豆乳であっさりやさしい味わいに。フライパンひとつで作れます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
【茅乃舎だしで作る】鶏肉のクリーム煮
クリーム煮を豆乳であっさりやさしい味わいに。フライパンひとつで作れます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
鶏肉と長芋は一口大に、生姜は薄切りにする。
- 2
サラダ油（分量外）を熱し、生姜を加え香りが出たら、鶏肉と長芋を加え両面焼く。
- 3
2に【A】（※茅乃舎だしは破って）を加え約10分煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつける。
コツ・ポイント
アクセントの生姜が、まろやかな甘みと深いコクの中に溶けご飯と合います。
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