鶏手羽もと入り煮込みおでん
トイプードルあろは @cook_40048492
鳥からだし汁がでて他の具材もとてもおいしく仕上がります。おでんのもとが無くてもいい味です。
このレシピの生い立ち
今日は寒かったので、我が家流の味付けでおでんにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水を入れて最初に大根を皮をとりいれ、次に鶏肉も入れます。他の具材もいれ、だし汁を入れて煮込みます。
- 2
大根と鶏肉が柔らかくなるまでじっくり煮込みます。
コツ・ポイント
あくがでてくるので、とりのぞきながら煮込みます。
リアクション
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