オクラの☆ゴマ塩からし和え

みるきー猫ちゃん @cook_40095694
オクラをからし等で和えてゴマ塩で味を整えます。
このレシピの生い立ち
オクラが続々と収穫できるので、色々な食べ方を考えました。
作り方
- 1
みりんとからしを混ぜます。
- 2
オクラをやわらかく、ゆでて、1.5~2cmぐらいに切ります。
- 3
1と2を和えます。
- 4
ゴマ塩で味を整えます。
- 5
飾りにゴマ塩を振ります。
コツ・ポイント
後で、飾りにゴマ塩をかける分控えてください。
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