ルクエで時短♪キャベツの塩麹パスタ
AppleRingo @cook_40107349
お昼にパパっと塩麹を使って手軽にパスタ☆
このレシピの生い立ち
9ヶ月の娘が寝た少しの時間で手軽にパスタが食べたいなと思い、ルクエを使い時短調理してみました☆
ルクエで時短♪キャベツの塩麹パスタ
お昼にパパっと塩麹を使って手軽にパスタ☆
このレシピの生い立ち
9ヶ月の娘が寝た少しの時間で手軽にパスタが食べたいなと思い、ルクエを使い時短調理してみました☆
作り方
- 1
ルクエにパスタと被るくらいの水を入れ、表記の時間+4～5分レンジで加熱。
(この時少し硬めに) - 2
一旦取り出し、ざく切りにしたキャベツを加え、更に2分ほど加熱。
- 3
フライパンに油を敷きひき肉を炒める。
- 4
肉の色が変わったら②のパスタとキャベツ、ゆで汁大さじ1を加え軽く混ぜ合わせる。
- 5
塩麹を加え、全体が混ざったらお皿に盛り付けて完成☆
コツ・ポイント
パスタの種類によって加熱時間が異なりますので、様子を見ながらお好みの硬さに仕上げてください。
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