キュウリと沢庵の変わりちらし寿司
yokomiyo @cook_40046633
簡単に出来てきゅうりの大量消費にも
このレシピの生い立ち
実家の母が子供の頃！作ってくれていたのを思い出して作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは斜めに細切りにします。沢庵は荒目のみじん切りにします。
- 2
酢飯に１とほぐし鮭、ゴマ、海苔を混ぜて完成です。
コツ・ポイント
時間のある時や塩鮭の特売の時には鮭を焼いてほぐして入れています、簡単に出来て、きゅうりを酢飯に入れる事で目先が変わり、頂き物のきゅうりの大量消費にも大助かり？
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