!超簡単!オクラの塩昆布和え

chizuko♪
chizuko♪ @cook_40103408

オクラのネバネバと昆布の味付けで美味しい♪
このレシピの生い立ち
今まで茹でて食べていたオクラでしたが、
そのまま刻み水を加えるとネバネバが出て「糖の吸収を抑える」とテレビで紹介していたのを見て、生のまま作りました。

!超簡単!オクラの塩昆布和え

オクラのネバネバと昆布の味付けで美味しい♪
このレシピの生い立ち
今まで茹でて食べていたオクラでしたが、
そのまま刻み水を加えるとネバネバが出て「糖の吸収を抑える」とテレビで紹介していたのを見て、生のまま作りました。

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材料

4人分
  1. オクラ 15本
  2. 塩昆布 10g
  3. お酢 大さじ1
  4. 醤油 小さじ1
  5. 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは厚めの小口切りにする。

  2. 2

    オクラと塩昆布を調味料で和える。

コツ・ポイント

オクラは生のまま切ったら混ぜるだけなので、手間なし簡単❗

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