だししょうゆDEすき焼き風うどん☆
だししょうゆアレンジレシピです。
うどんが旨い!
このレシピの生い立ち
だししょうゆのアレンジレシピが作りたくて。
作り方
- 1
牛肉は食べやすい大きさに。
白菜はざく切り。
たまねぎは厚めに。
ネギは斜め切り。
しめじは小房に分けます。 - 2
□・※の調味料を混ぜ合わせ、それぞれ合わせ調味料を作っておきます。
- 3
うどんは耐熱皿に入れてラップをし、600Wで2分加熱しほぐしておきます。
- 4
鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒めます。
肉の色が変わったら、火を弱め、□の合わせ調味料を入れて1分ほど炒めます。 - 5
1の野菜を加え、※の合わせ調味料を加え、沸騰させます。
沸騰したら弱火にしフタをし7分ほど煮込みます。 - 6
ふたをあけ、3のうどんを加え、温まったらフタをして弱火でさらに3分煮込みます。
- 7
卵を添えてすき焼き風にどうぞ。
- 8
だししょうゆアレンジレシピ1
【だししょうゆDEてりマヨチキン】ID:17833011 - 9
だししょうゆアレンジレシピ2
【だししょうゆDE釜玉うどん】ID:17878326
コツ・ポイント
糸こんにゃく・きのこ類を加えてもおいしいかと思います。
砂糖は入れていますが、甘めが好きな方は砂糖を足してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17921161