ピーマンと大根のツナ和え
ToToNoE @cook_40103438
ツナの水煮缶を使った簡単レシピ。ツナの鉄分＆ピーマンと大根のビタミンCの組み合わせでストレス緩和に。
このレシピの生い立ち
お魚をなかなか買って食べることがないというお客様に、ご紹介したツナ缶のレシピです。
パーソナルトレーニングスタジオでからだとこころを整えるお食事レッスンをしています。
http://pfblesson.com
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- 1
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り横に4当分にカットする。大根はいちょう切り。
- 2
ツナ、水煮缶の汁少々、大根、ピーマン、aを小さめの鍋かフライパンに入れ、蓋をして弱めの中火で蒸す。
- 3
大根の色が透き通ってきたら火を止めて冷ます。
- 4
粗熱が取れたらボウルに入れ、マヨネーズ、マスタードを和えて器に盛る。
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