ふわふわ豆腐卵焼きのおにぎらず
katoryo @cook_40053834
卵焼きに豆腐を入れることで、ふわふわ&ボリューム感があります！
このレシピの生い立ち
久しぶりに「ごはんですよ」を食べたくなり作りました、味がまとまっていいですね！
ふわふわ豆腐卵焼きのおにぎらず
卵焼きに豆腐を入れることで、ふわふわ&ボリューム感があります！
このレシピの生い立ち
久しぶりに「ごはんですよ」を食べたくなり作りました、味がまとまっていいですね！
作り方
- 1
豆腐は水切りをして崩し、切ったネギ、卵、めんつゆとあわせます
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- 2
シソは千切りに
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- 3
卵を焼きます
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- 4
海苔にご飯→ごはんですよ→卵→シソ→ご飯の順に重ねます
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- 5
海苔を四方から包み、半分に切り、白胡麻と塩をふって出来上がりです。
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コツ・ポイント
めんつゆは、使う時の濃度で小さじ2
です。メーカーにより、濃縮や、そのまま使うものもありますのでご確認ください。
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