アサリの酒蒸し

s_labbits
s_labbits @cook_40108056

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材料

4人分くらい
  1. アサリ 1パック
  2. ニラ お好み
  3. 適量
  4. マーガリン 適量
  5. 醤油 適量
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    アサリは砂抜きする

  2. 2

    砂抜きしたアサリはよーーく洗う。なぜなら洗い方が足りないと塩辛〜〜くなるから!!(これで失敗した)

  3. 3

    熱したフライパンにマーガリンを入れて、アサリを炒める

  4. 4

    酒、醤油を入れて蒸す
    切ったニラも入れる

  5. 5

    塩胡椒で味付けをして完成

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