チーズタルトケーキ ミニサイズ

Nanami✨
Nanami✨ @cook_40108170

タルト生地と生地でそれぞれ材料を分けとけば手早く作れると思います！
このレシピの生い立ち
タルトケーキが好きで、よく友達の誕生日に作ってあげています！

チーズタルトケーキ ミニサイズ

erierin23's cooksnap of when they made チーズタルトケーキ ミニサイズ.
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タルト生地と生地でそれぞれ材料を分けとけば手早く作れると思います！
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材料

12cmの型
  1. タルト生地
  2. 薄力粉 75g
  3. バターorマーガリン 25g
  4. 卵黄 1個
  5. 砂糖 25g
  6. バニラエッセンス(あれば) 少量
  7. 生地
  8. クリームチーズ 80〜90g
  9. 砂糖 35g
  10. 卵 1個
  11. 薄力粉 10g
  12. 生クリーム 80〜90g
  13. レモン汁(あれば) 大さじ2
  14. バニラエッセンス(あれば) 少量

作り方

  1. 1

    タルト生地
    バターを溶かし、その中に砂糖を入れよく混ぜ合わせる

  2. 2

    卵黄、薄力粉、バニラエッセンスを入れ混ぜる

  3. 3

    ひとつにまとめたら、冷蔵庫で1時間でねかせる

  4. 4

    生地
    クリームチーズを溶かし、砂糖を入れよく混ぜる

  5. 5

    生クリーム→卵→レモン汁→バニラエッセンス→薄力粉の順番に入れよく混ぜ合わせる

  6. 6

    ねかせていたタルト生地を型にはめ、フォークで穴を開ける

  7. 7

    生地を流し込む

    170度のオーブンで35分程度焼いたら完成✨

コツ・ポイント

出来立てはまだ柔らかく無理に型を外すと崩れてしまったり、かけてしまうので冷めてからやるといいと思います！
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