簡単◎いちご☆ヨーグルトゼリー

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クックパッド承認♪超簡単です！いちご安いです！季節の香りと果肉たっぷり♪

このレシピの生い立ち
ヨーグルトといちごが安かったので♪

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材料

10カップくらい
  1. いちご 1パック
  2. 砂糖 100g
  3. ●粉ゼラチン 10g
  4. ●水 150cc
  5. ◎ヨーグルト（付属の顆粒状砂糖を入れ良く混ぜておく） 450g
  6. ◎生クリーム 150cc

作り方

  1. 1

    いちごをカット。1㎝角くらいに。
    耐熱容器に入れる。

  2. 2

    1.に砂糖を入れラップしレンジで5分、一度取り出し混ぜたら3分（お持ちのレンジにより要加減。吹きこぼれに注意）

  3. 3

    ●を合わせてふやかしレンジで完全に解かす（お鍋での作業でもOKです）。ここで完全に解かさないと舌触りが悪くなります。

  4. 4

    3.を、完全に砂糖の溶けた2.に入れて良く混ぜ合わせる。

  5. 5

    あら熱が取れたら◎を少しずつ入れて良く混ぜます。
    お好みの容器に分け入れ冷蔵庫で冷やし固め、出来上がり♪

  6. 6

    ※残った生クリームは砂糖小さじ１を入れ溶かし、そのままトロ〜リかけるとGOODです☆

コツ・ポイント

・いちごにもよりますが、レシピは少し酸っぱめなので、甘いものがお好みの方は砂糖を調節してください。
・ミキサーにかけてしまうとタネのつぶつぶ感が気になりますが、いちごをカットにすることで、美味しい果肉として味わえます。

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レシピ作者

311
311 @cook_40058782
に公開
『料理とは…化学と音楽』メタルやパンクが好きな主婦です☆ハンネの「311」は、アメリカのミクスチャーバンド名から頂きました☆メイン画像は私の人生を支えてくれている「PANTERA」です☆ちょっとめんどくさいレシピもあるかと思いますが自分なりにアレンジして、やりやすいように毎日のお料理を楽しんでくださいね♪今日のBGM♪／ANTHRAX　Among the living
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