焼き枝豆〜ほんのりバター風味〜

一老太
一老太 @cook_40054630

普通に食べるよりも香ばしい、ビールが欲しくなるおつまみです。
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋で食べて以来、枝豆は焼いて食べるのが定番となりました(^^)

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 枝豆 1袋
  2. 小匙2〜3
  3. バター 小匙1程度

作り方

  1. 1

    枝豆を洗う。

  2. 2

    塩を入れ揉み込んだあと、5分ほど置いておく。

  3. 3

    バターを落としたフライパンで焼く。焦げ目がしっかりと付くぐらいが香ばしくて美味しいです。

  4. 4

    完成。

コツ・ポイント

子どもに食べさせる場合は、予め豆を取り出した方が良いかもしれませんが、そのまま炒めて食べた方が美味しく感じたり・・・。焼き色はしっかりつけた方が豆まで行き渡ります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

一老太
一老太 @cook_40054630
に公開
味覚は人それぞれですが、ウマイ!と言わせるものを作る自信はないです。食べさせるというよりは作りたい。あくまで自分のためのレシピ本という感じで載せています。ここにあるレシピを、より美味しいものへと進化させるのはあなたです!笑※目分量で作るので分量は適当です。※食べログへの投稿も同名でやっています。※LINEスタンプ『あっ君スタンプ』販売しています。よろしければ検索してみて下さい。
もっと読む

似たレシピ