あたりめの炊き込みご飯✿

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058

これ、どう思います~?!
…ふふふ…内緒のお味です✿
取り合えず、息子はおかわりしていました(^v^)

このレシピの生い立ち
先日、富山への旅で入手した「ほたるいかの素干し」で炊き込みご飯を作ってみたところ、おいしかったので、ひょっとしたら…と、あたりめで作ってみたんです。そしたら…、ははは(^◇^)おいしく出来ちゃったんですね~!!!

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材料

米3カップ分
  1. 2カップ
  2. もち米 1カップ
  3. あたりめ 20g
  4. 60cc
  5. みりん 60cc
  6. しょう油 60cc
  7. 480cc

作り方

  1. 1

    あたりめをキッチンバサミで細かく切る

  2. 2

    材料の全てを炊飯器に入れてスィッチオン♪

  3. 3

    炊き上がったら、さっくりと混ぜて出来上がり♪♪

コツ・ポイント

万が一、かために炊き上がってしまったら、水少々を加えて、再加熱してみてください✿
(あたりめの量を多くする場合は水加減も少し多めにしてください)

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レシピ作者

おかあちゃん✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
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主婦ライフを楽しんでいます。男子大学生のお母ちゃんです(^o^)お料理大好き♪ビールも大好き♪特別凝ったレシピはございませんが…家にあるもので、手軽に、簡単に、シンプルに…それでいておいしくがモットーです(^ ^)さて…今日は何を作りましょうか…!
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