おつまみに!簡単!厚揚げのチーズ焼き

子豚のひーちゃん
子豚のひーちゃん @cook_40053354

めんつゆと大葉の風味が合っておいしいです!おつまみにぴったり♪
2015.06.11 話題入りありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
厚揚げの簡単メニューを考えて。

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材料

  1. 厚揚げ 1袋
  2. 大葉 5〜8枚(好きな方はたくさんどうぞ)
  3. とろけるスライスチーズ 3枚
  4. めんつゆ(原液) 大2
  5. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    厚揚げは一口大、大葉は千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に、厚揚げを並べめんつゆをかける。その上にブラックペッパーをかける。

  3. 3

    とろけるチーズを乗せ、オーブントースターでチーズがとけてこんがり焼き目がつくまで焼く。

  4. 4

    大葉を散らして完成。

  5. 5

    大葉をネギやカイワレ、バジルに変えてもおいしいそうです♡
    出来上がりに七味も!

    皆さんのアイデアありがとうございます♡

  6. 6

    2015年9月11日発売のレシピ本に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

特になし!とにかく簡単、あっという間にできます!
チーズは、ピザ用のチーズでも。

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レシピ作者

子豚のひーちゃん
に公開
食いしん坊の2人暮らし。
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