簡単おつまみにも☆厚揚げのチーズ焼き

ティーン8
ティーン8 @cook_40171358

アツアツでも冷めても美味しい!厚揚げのアレンジです!すごく簡単なので、おつまみや、めんどくさいときの一品に(*^o^*)
このレシピの生い立ち
厚揚げのアレンジ方法を探していて、大好きなチーズのせたらめちゃうまでした!美味し過ぎて一人でペロリ(*^o^*)ごはんにもおつまみにもいける!と思ったので載せます!

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材料

1〜2人分
  1. 厚揚げ 一丁
  2. 長ネギ(小口切り) お好みの量
  3. 麺つゆ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 昆布(佃煮) あれば(なくてもおいしいです!)
  6. スライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    厚揚げを9等分になるように切ります。ネギはのせる分だけ小口切りにします。(たっぷりの方が美味しいです!)

  2. 2

    厚揚げをお皿に盛り、上にマヨネーズをかけます。目分量でいいですが、お好み焼きをイメージしてかけると丁度いいです!

  3. 3

    2の上にネギをのせて、麺つゆをたらします。かけ過ぎるとべちゃべちゃになっちゃうので、お皿にたまらない程度で!

  4. 4

    とろけるチーズをのせて、電子レンジで1分半ほどチン!ご家庭の電子レンジにもよりますが、お皿があつくなっていればokです!

  5. 5

    出来上がった厚揚げの上に昆布をのせて完成!

コツ・ポイント

わたしは辛いのが好きなので、からしこんぶを使ってます!お好みで七味をかけると美味しいです!

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レシピ作者

ティーン8
ティーン8 @cook_40171358
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