簡単おつまみ♪オイキムチ風♪
アオス @cook_40108823
いつものキムチに一工夫で簡単オイキムチ？！
このレシピの生い立ち
ダンナさんがきゅうりとキムチ好きで、合わせて何か〜と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを横に４等分し、縦に写真のような切り込みをいれる
-
- 2
切り込みをいれたきゅうりを塩揉みし、水分がでるまで、おく
- 3
水分がでたら、さっと水でながし、絞ったきゅうりにキムチを挟めば、出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
きゅうりの長さによっては、３等分でもいいと思います。切り込みを入れる時、そのまま半分に切ってしまわないように！
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