鮭と白菜の豆乳スープ☆

MZKキッチン @cook_40039142
心も体も落ち着く優しいスープです。
このレシピの生い立ち
白菜の子ども(まだ巻いてない白菜)が獲れました☆冬の足音が近づいてきたなぁ。。。
鮭と白菜の豆乳スープ☆
心も体も落ち着く優しいスープです。
このレシピの生い立ち
白菜の子ども(まだ巻いてない白菜)が獲れました☆冬の足音が近づいてきたなぁ。。。
作り方
- 1
お鍋に水、コンソメを入れて沸騰させたら、にんじん、玉ねぎ、一口大に切った鮭を入れる
- 2
火が通ってきたら白菜を入れてしんなりしたら、豆乳を入れる。
- 3
沸騰する直前に、塩こしょうで味を整えて完成♪
- 4
コツ・ポイント
豆乳を入れたあと沸騰させると分離しちゃうから、直前で止めてください。
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